Zarezerwuj stolik
Jedyna taka restauracja w Krakowie!
Miejsce, które przenosi Cię w czasie, łącząc zapomniane przepisy i dawne kulinarne tajemnice z nowoczesnym podejściem do kuchni krakoskiej. W Kuryerze zapomniane smaki wracają do życia, czekając na to, byś je odkrył na nowo. Każdy detal - kompozycja smaków, dodatki, sposób podania i aranżacja - jest dopracowany do poziomu wręcz artystycznego. To światowy poziom lokalnej kuchni.
Na dobry początek
Serwujemy naprawdę wyjątkowe śniadania - oprócz bogatego bufetu z szerokim wyborem drobnych przekąsek, każdy gość otrzymuje własny półmisek serów, wędlin i owoców. Na specjalne życzenie Szef Kuchni przygotuje gorące danie, w którym poczujesz połączenie tradycji i kunsztu kulinarnego na najwyższym poziomie. Sprawdź śniadaniowe menu a'la carte.
Muzyka jazzowa na żywo
Zapraszamy na cykliczne wieczory z muzyką jazzową! Usiądź wygodnie, zamów ulubione wino i wczuj się w nuty jazzowego recitalu...
WSTĘP WOLNY!
Liczba miejsc ograniczona - zachęcamy do rezerwacji stolików:
Tel. + 48 12 35 45 800
Miejsce: Kuryer Restaurant, ul. Św. Marka 37, Kraków
Każdy piątek i sobota: 19.00-22.00.
Gęsina wraca na stół
Przez dziesięć listopadowych wieczorów, od 7 do 16 listopada w godzinach 17:00–23:00, serwujemy specjalne menu poświęcone gęsinie. To nawiązanie do tradycji świętomarcińskiej, ale w naszym własnym, krakowskim wydaniu.
Każde danie przygotowaliśmy z dbałością o smak, zapach i sezonowe składniki. Zapraszamy, by w spokojnej atmosferze Kuryera odkryć, jak dobrze smakuje jesień.
Zarezerwuj stolik
Tel. +48 518 280 260
E-mail: gm@garamondhotel.com
Historyczna kolacja tematyczna w Krakowie
Wkrótce odbędzie się kolejna edycja wyjątkowego wieczoru pełnego smaków, które przeniosą cię w czasy międzywojenne.
Co Cię czeka?
- Powitanie w duchu lat międzywojennych.
- Nieoczywiste prowadzenie kolacji przez konferansjera, który przybliży historię dań, składników oraz podzieli się opowieściami z czasów dwudziestolecia międzywojennego.
- Rozbudowana kolacja degustacyjna oparta na krakoskich międzywojennych przepisach.
- Specjalistyczny dobór alkoholi do dań: wina/ nalewki/ likiery.
- Oprawa muzyczna na żywo, która przeniesie Państwa w czasy Mieczysława Fogga.
- Wyjątkowy toast-niespodzianka przygotowany specjalnie na każdą edycję.
WYPATRUJ ZAPOWIEDZI!
Dress code: elegancka klasyka z międzywojennej Polski, strój lub akcent obowiązkowy.
Rezerwuj już dziś – liczba miejsc ograniczona!
Zarezerwuj stolik
Tel. +48 518 280 260
E-mail: gm@garamondhotel.com
Spędź Wigilię inaczej niż zwykle – z dala od zgiełku przygotowań.
W Kuryer Restaurant każdy detal jest przemyślany, a klasyczna krakowska tradycja spotyka się z fine diningową formą. To idealne miejsce na kameralną kolację w świątecznej atmosferze, gdzie możesz skupić się na rozmowach i wspólnym czasie, a my zadbamy o wszystko, co na stole i wokół niego.
Rezerwacje
Tel. +48 518 280 260
E-mail: gm@garamondhotel.com
Kameralne imprezy firmowe - Kraków, Stare Miasto
Zorganizuj niezapomniane wydarzenie w Kuryer Restaurant, gdzie każdy szczegół emanuje elegancją, a atmosfera przenosi do świata XX-wiecznej magnaterii miejskiej. Niezależnie od tego, czy planujesz kameralne spotkanie zespołu, czy uroczystą kolację z kontrahentami, zapewniamy niezrównaną perfekcję organizacyjną, która zadowoli najbardziej wymagających. Poza niezwykle klimatycznym wnętrzem, mogącym pomieścić do 40 osób, dysponujemy także urokliwym patio. W ciepłym sezonie jest wprost idealne na swobodne spotkania firmowe na świeżym powietrzu
Kontakt i rezerwacje
Zapraszamy do kontaktu w celu omówienia szczegółów i przygotowania oferty dostosowanej do Twoich potrzeb. Nasi doświadczeni specjaliści ds. organizacji eventów chętnie doradzą na każdym etapie planowania wydarzenia i zaproponują najlepsze rozwiązania.
Tel. +48 12 354 58 00
E-mail: gm@garamondhotel.com
POZNAJ NASZEGO SZEFA KUCHNI
Dariusz Paździera
Szef Kuchni tego miejsca to artysta, który każde danie traktuje jak dzieło – ważny jest dla niego zarówno smak, jak i prezentacja. Każdy detal ma znaczenie: od wyboru świeżych, sezonowych składników po estetykę podania, która zachwyca, zanim jeszcze danie trafi do ust.
Dariusz Paździera to szef kuchni, który nie goni za kulinarną modą — on ją tworzy, bazując na głębokim szacunku do tradycji i lokalnych składników. W restauracji Kuryer, którą prowadzi z pasją i precyzją, zwyczajność przeobraża się w coś niezwykłego. Paździera wierzy, że prostota jest siłą, a największym wyzwaniem — i jednocześnie sztuką — jest wydobycie z niej autentycznych, zaskakujących smaków.
Znany z wyjątkowego wyczucia i dbałości o każdy detal, komponuje swoje dania jak opowieści – starannie, warstwowo, bez pośpiechu. W jego kuchni liczy się wszystko: sezonowość, jakość składników, historia miejsca, w którym pracuje, i oczywiście – doświadczenie gościa.
Gotuje dla tych, którzy szukają w jedzeniu emocji, wspomnień i opowieści. Dla tych, którzy chcą nie tylko zjeść, ale poczuć — coś prawdziwego, autentycznego, niepowtarzalnego.
KONTAKT
św. Marka 37, 31-024 Kraków
Tel. +48 12 354 58 01
E-mail: fb.manager@garamondhotel.com
GODZINY OTWARCIA
Śniadania 6:30 - 11:00
Restauracja 17:00 - 24:00
Cocktail Bar 17:00 - 24:00